공릉동 닭한마리

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담백하고 맛있는 공릉동 닭한마리

닭한마리 맛있게 드시는 법

  1. 닭은 2/3정도 익혀 나오기 때문에 5분 정도만 끓이면 됩니다.
  2. 국물이 끓을 동안 소스를 만듭니다.
  3. 소스는 다대기 1스푼, 간장3스푼, 다진마늘과 겨자는 좋아하는 만큼 넣으셔서 비빕니다.
  4. 먼저 떡사리와 감자를 소스에 찍어 드시고, 이어서 닭과 야채를 소스에 찍어드시면 됩니다.
  5. 칼국수 사리도 소스에 찍어드시면 더욱 맛있습니다.